Técnicos receberam informações sobre como evitar e conviver com a doença
A Secretaria Municipal de Promoção Social e Combate à Pobreza (Semps), através da Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional, promoveu, na tarde desta terça-feira (14), palestras sobre controle e combate a diabetes e segurança alimentar e nutricional. A atividade aconteceu no auditório da Secretaria com a participação de técnicos de variadas áreas.
O caminho trilhado para o desenvolvimento do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional, que passa por todas as fases da cadeia produtiva, desde a capacitação do agricultor, preparação do solo, cuidados com os impacto ambiental, entre outros, até que o alimento chegue até o consumidor final, foi o tema da palestra de Rose Pondé, superintendente de inclusão e segurança alimentar, da Secretaria de Justiça, Direitos Humanos e Desenvolvimento Social do Estado da Bahia.
Em seguida o nutricionista da Cosan, Lincon Pimentel, apresentou palestra sobre a Diabetes informando sobre causas, tipos, consequências, formas de evitar e tratamentos da doença.
Edson Cruz, funcionário da Prefeitura há mais de 40 anos, destes 20 dedicados à Secretaria de Assistência Social, elogiou a iniciativa da Cosan: “Foi maravilhoso. As pessoas precisam saber como se alimentar, como cuidar da sua saúde. Já convivo com a diabetes tipo um, faço tratamento há muito tempo. A palestra foi boa, principalmente, para que as pessoas possam se conscientizar que essa doença pode ser adquirida ao longo da vida e por isso, precisam se preservar.”
No final, os alunos dos cursos de nutrição, enfermagem e fisioterapia da DeVry Ruy Barbosa realizaram avaliação nutricional, aferição de pressão arterial, verificação de glicemia e ofertaram dicas nutricionais aos participantes da atividade.
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