Texto: Ana Virgínia Vilalva, Gil Santos e Mateus Soares / Secom PMS
Garantir uma refeição diária, reduzir os gastos com alimentação e oferecer acompanhamento social a famílias em situação de vulnerabilidade são algumas das ações desenvolvidas pela Prefeitura de Salvador para enfrentar a insegurança alimentar. Neste Dia Mundial da Alimentação, celebrado nesta sexta-feira (16), o município destaca iniciativas que atendem diferentes públicos, desde frequentadores dos Restaurantes Populares Vida Nova até famílias beneficiadas pelo Cartão de Auxílio-Alimentação, que disponibiliza R$ 200 mensais para a compra de alimentos.
Atualmente, Salvador conta com dez Restaurantes Populares Vida Nova, administrados pela Secretaria Municipal de Promoção Social, Combate à Pobreza, Esportes e Lazer (Sempre). Juntas, as unidades têm capacidade para oferecer 4,4 mil almoços gratuitos por dia. Em 2025, foram distribuídas 1.035.800 refeições. Neste ano, até 30 de setembro, o número chegou a 796.400, totalizando mais de 1,8 milhão de refeições nos dois períodos.
Uma das pessoas atendidas é a ex-diarista Elizene Oliveira dos Santos, de 60 anos, que mora há três décadas em Águas Claras. Desde a inauguração do Restaurante Popular do bairro, ela frequenta o espaço e costuma chegar por volta das 8h para garantir seu lugar na fila. Para Elizene, a unidade facilita a rotina, principalmente nos dias em que precisa resolver compromissos fora de casa.
“É muito bom, porque às vezes a gente sai e não tem tempo de fazer comida, e aí você chega no restaurante e já acha comida pronta”, contou. Ela também destacou a variedade das refeições e a economia proporcionada pelo serviço diante dos gastos com alimentos e gás de cozinha.
Outro frequentador é o motorista aposentado Gerson Morais, de 72 anos, que utiliza o restaurante há três anos. Viúvo, ele encontrou no equipamento uma alternativa para garantir o almoço sem precisar cozinhar diariamente. O espaço também se tornou um ponto de convivência, onde construiu amizades com outros usuários. “É uma alimentação que você economiza alguma coisa dentro da sua casa. Em casa mesmo eu só tomo café de manhã e de noite”, relatou. Gerson costuma chegar por volta das 7h30 e já conhece outros frequentadores com quem divide a rotina. “É assim. A gente vai levando a vida assim, na base da amizade com o povo”, acrescentou.
Na unidade de Águas Claras, são servidas 450 refeições diariamente. Segundo o coordenador Uilson Fábio dos Santos, o público é formado por pessoas de diferentes idades e realidades sociais. Embora o almoço seja servido das 11h às 13h, a movimentação começa ainda pela manhã. “A importância do espaço é muito grande porque as pessoas podem saciar a fome aqui”, destacou.
A técnica em nutrição Carolina Pereira explicou que o planejamento começa no dia anterior, com a organização dos ingredientes e a preparação das refeições seguintes. O cardápio inclui duas opções de proteína, arroz, feijão, guarnição, saladas crua e cozida, suco e fruta como sobremesa.
A rede municipal tem em Pernambués sua unidade de maior demanda e está em expansão. Uma nova unidade será implantada no Bairro da Paz, onde as obras já foram iniciadas. “A ampliação dos Restaurantes Populares Vida Nova reafirma o compromisso da Prefeitura de Salvador com o fortalecimento das políticas públicas de assistência social e segurança alimentar e nutricional. Estamos trabalhando para ampliar o acesso da população em situação de vulnerabilidade a refeições gratuitas, saudáveis e de qualidade”, afirmou o secretário da Sempre, Júnior Magalhães.
“A nova unidade no Bairro da Paz, que já está com as obras iniciadas, representa mais um passo nessa direção. Nosso objetivo é garantir que o poder público esteja cada vez mais próximo de quem mais precisa, promovendo dignidade, inclusão social e o direito à alimentação adequada. Investir nessa política é cuidar das pessoas e contribuir para a redução das desigualdades sociais em nossa cidade”, acrescentou o secretário.
Proteção social e auxílio-alimentação – Além das refeições gratuitas, a Prefeitura atua no enfrentamento da insegurança alimentar por meio do Programa Vida Nova, criado em 2024. A iniciativa reúne ações de assistência social, segurança alimentar, qualificação profissional e geração de oportunidades para famílias em situação de vulnerabilidade.
Uma das principais medidas é o Cartão de Auxílio-Alimentação, que concede R$ 200 mensais para a compra de alimentos. Atualmente, 3.180 famílias recebem o benefício, aceito em 350 estabelecimentos credenciados. O valor pode ser utilizado em diferentes compras, permitindo que os beneficiários organizem as despesas conforme suas necessidades.
A seleção é realizada a partir do Índice de Vulnerabilidade Social de Salvador (IVS-SSA), que utiliza informações do Cadastro Único. Entre as 3.851 famílias identificadas como público prioritário, 92% vivem em situação de extrema pobreza.
Com a sanção da Lei Municipal nº 9.989/2026, em junho, o Vida Nova passou a contar com uma política pública permanente e metodologia própria de acompanhamento. A proposta prevê atendimento às famílias durante dois anos, por meio dos Agentes Vida Nova, em articulação com os Centros de Referência de Assistência Social (CRAS), incluindo visitas domiciliares, identificação das necessidades e encaminhamento para serviços e oportunidades.
“O Programa Vida Nova representa um compromisso da Prefeitura de Salvador com o enfrentamento da pobreza e a transformação da realidade das famílias em situação de vulnerabilidade social. Como idealizador e responsável pela implementação dessa iniciativa, reafirmo a importância de uma gestão pública que prioriza o cuidado com as pessoas e o fortalecimento das políticas sociais. O Cartão de Auxílio-Alimentação, com o repasse mensal de R$ 200, é uma medida concreta para ampliar o acesso à alimentação e contribuir para a segurança alimentar das famílias beneficiadas”, declarou o secretário Júnior Magalhães.
“Estamos trabalhando para que o apoio chegue a quem mais precisa, com critérios técnicos, transparência e acompanhamento social. Mais do que conceder um benefício, queremos construir caminhos para ampliar a autonomia das famílias, promover oportunidades e garantir mais dignidade. Nosso objetivo é fortalecer a rede de proteção social e avançar na superação da pobreza em Salvador”, completou o titular da Sempre.
O desbloqueio do cartão é realizado pelo aplicativo Neo Facilidades e Benefícios. Informações sobre a rede credenciada também podem ser obtidas pelo telefone 0800-940-1775, disponível 24 horas, ou presencialmente nos CRAS, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h.
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